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La storica Malindina riaccende luci e classe

Non solo hotel: eventi e cene per celebrare un mito di Malindi

08-12-2018 di Freddie del Curatolo

Tra qualche mese compirà 35 anni.
Quando Mario Frascione, per gli amici Mimì, aprì le porte della sua villa africana agli amanti della compagnia e della buona cucina, a raffinati artisti e uomini d'affari, stilisti ed altleti, musici e gente dello spettacolo (ma anche "comuni mortali" innamorati dell'Africa, della bellezza e della libertà) era il 1984. 
Ex campione di nuoto con una stazza alla Bud Spencer, animatore delle serate versiliane e cultore del mangiare e bere bene, con una fantastica matrona napoletana ai fornelli come madre, Mimì era arrivato a Malindi con una vespa e i soldi per acquistare un terreno, nemmeno sul mare.
Quando la casa-ristorante fu pronta, quasi si vergognava di far pagare il conto ai clienti, così presentava la lista della spesa e chiedeva "dividiamo"?
D'altronde a quei tempi un'aragosta costava 500 lire, un piatto di granchi di Lamu come un panino su un treno italiano.
In poco tempo accanto alla casa-ristorante, battezzata "La Malindina", in onore alla Capannina di Forte dei Marmi, erano sorti alcuni cottage che ospitavano i clienti amici: da Giorgio Armani a Nicola Pietrangeli, dal presidente del Napoli (squadra di cui Mimì era tifosissimo) Corrado Ferlaino a tanti altri. Le serate della Malindina non erano mai banali, erano quasi sempre feste che culminavano in "tutti in piscina!", e in ciucche micidiali.
E...come si mangiava!
Con Mimì e con il figlio Vittorio "Toti", la Malindina ha vissuto anni di gloria, come eccellenza della ristorazione e dell'accoglienza di Malindi.
La capacità del padrone di casa di attirare turisti di alto profilo e di creare un'aura magica in cui coesistevano mondanità ed avventura, eleganza e libertà, ha posto le basi per la miglior Malindi italiana mai esistita.
Nel decennio dei Novanta la famosa cena di pesce "tutto compreso" era una delle attrazioni della vacanza, anche di chi andava nei villaggi turistici, al pari di un safari o dell'escursione agli atolli di Mayungu (che ancora, fortunatamente, non si chiamavano "Sardegna 2").
Con le storie, gli aneddoti e le leggende della Malindina si potrebbe scrivere un libro e più di una volta io e l'amico Toti ci abbiamo pensato.
Oggi, dopo essere passata di mano nel 2012 ed aver lavorato e riposato un po', la Malindina vuole riportare a bordo piscina le atmosfere, l'eleganza informale e il senso di condivisione e amicizia che ha contraddistinto il locale più orgogliosamente italiano e allo stesso internazionale di Malindi.
Dal 10 dicembre, oltre ad essere boutique hotel, la Malindina organizzerà cene ed eventi speciali sotto la sapiente guida di Aldo, tra concerti, aperitivi ed altro che per ora è una grande sorpresa e di cui parleremo in seguito.   

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