CAPODANNO
27-12-2019 di redazione
Un cenone di San Silvestro in riva all'Oceano Indiano con l'atmosfera della nuova Rosada e a seguire il beach party che replica quello storico del lunedì anche il 31 dicembre. Questo il succoso programma del ristorante e spiaggia di Casuarina.
Per la cena di gala si parte con un flute di benvenuto e via con crostini toscani, polenta fritta con lumachine, carciofi trifolati alla menta. I primi sono a base di ravioli: quelli di cernia con pomodoro e quelli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia. Il tacchino con salsa tonnata è il protagonista delle seconde portate che comprendono anche la grigliata di gamberoni, aragosta, calamari e filetto di pesce con contorni vari. Per brindare all'anno nuovo, panettone pandoro e una bottiglia di prosecco ogni quattro persone. Dopo la mezzanotte, il classico cotechino con lenticchie. Prezzo, Kes. 8000 (bevande escluse). Per chi prenota il cenone, ingresso gratis alla discoteca. Solo beach party, Kes. 1000 e ingresso per le donne gratis.
Per informazioni e prenotazioni, Tel. 0794677525
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