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Roberto's, il nome del Made in Italy a Mombasa

Da 30 anni importa e cucina i nostri prodotti di qualità

03-04-2019 di redazione

Se c’è un nome a Mombasa per definire il Made in Italy e la sua cucina di qualità, questo nome è certamente “Roberto’s”.
Quest’anno il brand creato dall’imprenditore lombardo di origine siciliana Roberto Miano entra nella sua trentesima stagione, prima a Malindi e poi a Mombasa, ed è sempre più sinonimo di italianità e di piacere della condivisione, oltre che di freschezza e bontà dei prodotti che da sempre Miano importa.
Uno dei segreti del ristorante Roberto’s, situato nella frequentata Links Road di Nyali, è proprio quello di servire ai clienti ricette classiche o creative preparate con gli stessi prodotti d’importazione che poi si ritrovano nelle due boutique di sapori e delicatezze gastronomiche situate una accanto al ristorante e l’altra a fianco al tempio Indu.
Roberto’s sulla costa (ma anche a Nairobi, da dove ormai arrivano estimatori negli weekend e durante le feste, uno su tutti il Presidente Uhuru Kenyatta) è conosciuto per la sua ottima pizza e per la genuinità e freschezza di formaggi e salumi, con latticini speciali in arrivo settimanalmente dall’Italia, come burratine e bufale. Dal “Deli shop” arrivano anche il pane fresco di giornata e un’invidiabile scelta di vini italiani.
Ovviamente all’eccellenza dei prodotti italiani si abbinano il pesce fresco e i crostacei della costa, la sua frutta e verdura.
Situato in una casa di famiglia ristrutturata, il locale è accogliente ed informale, ma la sera si trasforma anche in un ambiente romantico a lume di candela.  Pur trovandosi su una strada trafficata, l’atmosfera tranquilla e amichevole all’interno ha il sopravvento, la musica in sottofondo e l'attenzione del personale alle esigenze dei clienti fanno il resto.
Oggi Roberto’s è il marchio di prestigio della società “Tropic Trade”,  società che importa e distribuisce in tutto il Kenya, con una particolare attenzione ai vini di casa nostra. Oggi Tropic Trade Market Ltd è un’azienda di riferimento sul territorio per chiunque desideri utilizzare prodotti alimentari, vini, caffè espresso e attrezzature professionali di origine italiana. Solo italiani sono i vini distribuiti da Tropic Trade Market, nessun compromesso con i vini sudafricani che così facilmente potrebbero entrare a listino. Anche la carta dei vini nel ristorante ‘’Roberto’s Italian Restaurant & Pizzeria’’ riporta esclusivamente vini italiani di diretta importazione. Autenticità, italianità e passione sono i cardini su cui ruotano le attività che Roberto e Renata organizzano nei loro negozi al dettaglio e nel loro ristorante per la promozione dei vini con degustazioni di nuovi prodotti italiani.

TAGS: roberto's mombasaristoranti kenyamade in italy kenyaimport kenya

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