archivio 10/2012

FRUTTA

Ananas

Tante vitamine, pochissime calorie

20-10-2012 di redazione

Frutto tipico della costa keniana, ma coltivato anche nella Rift Valley e intorno a Nairobi, l'Ananas (o ananasso, in italiano) appartiene alla famiglia delle bromeliacee.
È conosciuto soprattutto per la specie coltivata ananas comosus.
Dolce, fresco e dissetante l’ananas è uno dei frutti più amati.
Innanzitutto bisogna ricordare che l’ananas è composto per il circa il 90% da acqua, ricca di calcio, fosforo, potassio, vitamina A e C, zuccheri semplici ma con poche calorie, infatti ogni 100 grammi sono circa 40 kcal. 

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MONOLOGO

Quelli che...Malindi

"perché la vera libertà è accettare tutti e cercare di vivere in armonia con chiunque"

04-10-2012 di Freddie del Curatolo

Quelli che sono arrivati a Malindi vent’anni fa in vacanza e non sono ancora ripartiti
Quelli che sono in Kenya da tre giorni ma hanno già capito tutto
Quelli che sanno come trattare con i neri
Quelli che a Malindi devi fidarti solo degli italiani
Quelli che “stai attento agli italiani che sono tutti mezzi delinquenti” e tu di dove sei, scusa?
Quelli che "a me non mi rubano nemmeno uno scellino" 
Quelli che ti spiegano la tua Africa senza fartela capire
Quelli che sono venuti in Kenya per cercarsi dentro e non hanno trovato niente
Quelli che in Kenya volevano trovare se stessi e hanno trovato un altro al posto loro

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ARCHIVIO

Ottobre 2012

Tutte le notizie del mese

01-10-2012 di redazione


"Sotto una lanterna africana" 
Uscirà per l'editore Liberodiscrivere di Genova, il prezioso volume fotografico con diversi contributi scritti, che racconta la splendida avventura delle scuole calcio del Genoa e della Sampdoria a Malindi e Watamu. Il libro, che ha il patrocinio del Comune di Genova e quello delle due compagini genovesi militanti in Serie A, porta la firma di Leni Frau. I testi sono curati da Freddie del Curatolo e coinvolgono anche ex calciatori delle due squadre, la scrittrice Emilia Marasco, rappresentanti delle due tifoserie e chi ha reso possibile questo sogno di sport e solidarietà. Il libro si intitolerà "Sotto una lanterna africana" e l'intero ricavato andrà a finanziare la scuola calcio Genoa Malindi e la Happy Samp di Watamu che ormai da mesi si allenano insieme, organizzano due derby amichevoli al mese e oltre ad aver stretto collaborazione, hanno reso i ragazzini amici. Spesso le partite alla fine si trasformano in vere e proprie feste, come è stato raccontato dall'obbiettivo di Leni Frau, che li ha seguiti nelle loro giornate tra allenamenti, partita, corse in spiaggia, bagni nell'oceano e merende sul lungomare. 
Il volume, tutto a colori, uscirà a fine ottobre e sarà disponibile anche in Kenya a partire da Natale.(01/10/2012)

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